Friday, June 11, 2010

Ainda acerca da alimentação...

Aqui ficam 8 dicas para gradualmente melhorarmos a qualidade da nossa alimentação:

1. Deixem de beber refrigerantes ou outras bebidas com açucar
É possível perder cerca de 10 Kg num ano se substituirmos uma lata de refrigerante/dia por uma bebida sem açúcar, preferencialmente água.

2. Comam em casa em vez de comer em restaurantes
As crianças consomem cerca do dobro das calorias, quando comem fora de casa.

3. Apoiem a regulamentação que obriga os restaurantes a publicar informação nutricional nos seus menus
A maioria das cadeias de restaurantes ainda não publica este tipo de informação.

4. Façam com que as escolas deixem de vender refrigerantes, comida de plástico e bebidas energéticas
Nas últimas duas décadas, os níveis de obesidade e diabetes aumentou drasticamente nas crianças e adolescentes entre os 6 e os 19 anos.

5. Escolha um dia da semana em que não se come carne

6. Comprem comida orgânica e sustentável, com poucos ou nenhuns pesticidas

7. Visitem os mercados locais/municipais
São a melhor forma de comprar localmente, ajudando os agricultores e obtendo produtos de qualidade mais elevada, em comparação com as grandes sueprfícies.

8. Exijam saber de onde vem a comida que compram
Muitos dos produtos que compramos viajam milhares de Km, antes de chegarem aos nossos pratos.

Fonte: Food.Inc adaptado à realidade portuguesa, por mim.

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